L'annu dopu, sta furchetta, cucchiara è cultellu di plastica ùn sarà micca prubabilmente apparsu prestu in u vostru ordine per piglià.
I membri di u Cumitatu di Proteczione Ambientale è Energia di u Cunsigliu Municipale anu appruvatu una misura chì duveria chì i ristoranti "furniscenu à i clienti una scelta di cibi una tantum chì li necessitanu definitivamente" per a consegna o l'asportu in tutte e piattaforme di vendita. L'articuli dispunibuli includenu forchette, cucchiai, forchette, coltelli, bacchette, forchette, frullatori, tappi per bevande, splash bars, bastoncini da cocktail, stuzzicadenti, tovaglioli, salviette umide, portabicchieri, vassoi per bevande, piatti usa e getta e pacchetti di condimenti. Questa lista ùn s'applica micca à paglia, tappi di bevande o imballaggi.
U cumitatu ùn hà micca passatu à l'unanimità-a misura hè stata passata 9 à 6. Trà questi "no" voti, ci hè Ald. Scott Waguespack, 32 anni, hà introduttu un decretu in ghjennaghju 2020 per pruibisce l'usu di cuntenituri da asportu di polistirolo, chì impone à i ristoranti di furnisce i clienti piatti è posate riutilizzabili, è per permette à i clienti di portà e so tazze à i ristoranti di Chicago per riduce a contaminazione plastica in tutta a cità. . In u casu di i rapporti chì u tassu di riciclamentu di a cità hè estremamente bassu, questu hè un sforzu per riduce a basura di a cità, ma ùn hè stata fatta nisuna azzione da u so lanciu.
Ma Ald, u principale sponsor di a lege hà passatu oghje. Sam Nugent, 39 anni, hà dettu chì u so decretu era "un passu in a direzione ghjusta".
Hà sviluppatu sta lingua in cuuperazione cù l'Illinois Restaurant Association, chì ella dice chì aiuterà à i ristoranti à risparmià soldi è riduce i rifiuti in generale. "Incuragisce un bonu cumpurtamentu ... ci aiuta à riduce a nostra impronta ... è risparmià soldi per i pruprietarii di ristorante", disse. Ella aghjunse chì i ristoranti "ùn saranu micca puniti per violazioni".
U presidente di u Cumitatu George Cardenas hà dettu u 12 chì questu hè un primu passu solidu. "In l'ultimi 16 mesi, u 19% di i ristoranti di Chicago sò stati chjusi. I pruprietarii di culore è i so impiegati sò stati colpiti particularmente duramente. I pruprietarii chì anu sopravvissutu à a pandemia sò affruntati perdite enormi chì anu da esse compensate. Dunque, l'implementazione di più A prohibizione cumpleta hè un pocu ingiusta ", disse. "Durante una pandemia, in tali circustanze, un approcciu in fasi chì ùn causa micca un pesu finanziariu enormu hè un approcciu viable".
Hè Waguespack chì hà vutatu contru; Alder. Lasparta, No 1; Alder. Janet Taylor, 20 anni; Alder. Rosana Rodríguez-Sanchez, 33e; Alder. Matt Martin, 47; è Maria Harden, 49e.
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Tempu di pubblicazione: 14-settembre-2021